- 産業: Printing & publishing
- Number of terms: 62402
- Number of blossaries: 0
- Company Profile:
Founded in 1941, Barron's Educational Series is a leading publisher of test preparation manuals and school directories. Among the most widely recognized of Barron's many titles in these areas are its SAT and ACT test prep books, its Regents Exams books, and its Profiles of American Colleges. In ...
Sterke, harde aardewerk die is ontslagen bij zeer hoge temperaturen (ongeveer 2.200 ° F) en dat is meestal volledig beglaasd. Steengoed is over het algemeen nonporous, chip-resistente en veilig te gebruiken in zowel magnetron en standaard ovens. Het is ideaal voor het bakken en langzaam koken.
Industry:Culinary arts
Deze onderscheidende drank gemaakt alleen in Schotland, gebruikt gerst voor smaakstof in plaats van de maïs die wordt gebruikt voor de meeste Amerikaanse whisky's. De karakteristiek rokerige smaak van Scotch komt van het feit dat de gekiemde gemoute gerst is gedroogd over turf branden. Er zijn twee hoofdtypen van deze drank beschikbaar — blended whisky, die een combinatie van 50 tot 80 procent graan (ongemouten) whisky en malt whisky van 20 tot 50 procent zijn; en single-malt whisky, die worden gemaakt uitsluitend uit mout, geproduceerd door een enkele distilleerderij en hebben een rijkere rokerige smaak. Hoewel blended Scotch is over het algemeen de voorkeur in de Verenigde Staten, single-malts snel gunst winnen. Traditioneel, whisky's gemaakt in Schotland zijn gespeld, zonder de "e. " Zie ook liquor; whiskey.
Industry:Culinary arts
Een bakken term die de techniek beschrijft van het gebruik van een deegroller om plat een deeg (zoals voor een taart korst of cookies) in een dunne, zelfs laag.
Industry:Culinary arts
1. Een andere naam voor het bakken soda. 2. a algemene term voor elke smaak frisdrank. 3. Een van de vele soda wateren. 4. a fontein drankje voor een of meer bollen roomijs gegarneerd met een smaak frisdrank of soda water en op smaak gebracht siroop.
Industry:Culinary arts
Een Duits gekookte worst met een schurftig smaak en donkere rode kleur. Het wordt meestal verkocht als sandwich vlees . Zie ook worst.
Industry:Culinary arts
บะหมี่ญี่ปุ่นที่ทำจาก buckwheat และข้าวสาลีแป้ง ซึ่งให้สีเทาแกมสีเข้ม Chasoba คือ บะหมี่ที่ทำกับชาเขียวที่แปลง ก๋วยเตี๋ยวยังเอเชีย ดู
Industry:Culinary arts
U. S. แทบไม่พบเมนู สัตว์ทะเลนี้จะถือว่ามีความละเอียดอ่อนทั้งญี่ปุ่นและหลายประเทศเมดิเตอร์เรเนียน มีหลายอย่าง (ซึ่งมีเส้นผ่าศูนย์กลางจาก 1 ไป 10 นิ้ว) แต่ทั้งหมดมีกะโหลกครอบคลุม โดย spines prickly ที่ทำให้ดูเหมือนการ pincushion แม้ว่าจะสามารถจะสั้น ๆ ต้ม โรเคยเป็นปลิงทะเลเป็นบ่อย scooped ออกของเชลล์กับการช้อน และใช้ดิบ A วิธียอดนิยมของเม่นทะเลโรเคยเป็นการให้บริการคือ heap atop ปังฝรั่งเศส และ sprinkle ด้วยน้ำมะนาว
Industry:Culinary arts
Versi Filipina egg roll terdiri dari lumpia pembungkus ("kulit" tipis yang terbuat dari tepung atau tepung jagung, telur dan air) melilit mengisi dan goreng. Kadang-kadang daun selada digunakan untuk memeluk mengisi campuran, di mana lumpia kasus tidak digoreng. Mengisi dapat dibuat cincang sayuran mentah atau dimasak, daging atau kombinasi dari keduanya. Lumpia dapat disajikan sebagai hidangan pembuka atau lauk.
Industry:Culinary arts
Versi Filipina egg roll terdiri dari lumpia pembungkus ("kulit" tipis yang terbuat dari tepung atau tepung jagung, telur dan air) melilit mengisi dan goreng. Kadang-kadang daun selada digunakan untuk memeluk mengisi campuran, di mana lumpia kasus tidak digoreng. Mengisi dapat dibuat cincang sayuran mentah atau dimasak, daging atau kombinasi dari keduanya. Lumpia dapat disajikan sebagai hidangan pembuka atau lauk.
Industry:Culinary arts
