- 産業: Printing & publishing
- Number of terms: 62402
- Number of blossaries: 0
- Company Profile:
Founded in 1941, Barron's Educational Series is a leading publisher of test preparation manuals and school directories. Among the most widely recognized of Barron's many titles in these areas are its SAT and ACT test prep books, its Regents Exams books, and its Profiles of American Colleges. In ...
Uma salada de pão italiano feita com cebolas, tomates, manjericão, azeite, vinagre e temperos e pedaços de pão. Algumas versões também incluem pepinos, anchovas e/ou pimentas. Mais tradicional receitas chamada para embeber o pão em água e, em seguida, espremer a água. Outros sugerem bronzear o pão no azeite antes de adicioná-lo para a salada.
Industry:Culinary arts
Este longo chile marrom escuro (4 a 5 polegadas) é um tipo de poblano seca. Tem uma leve nuance fruta e um personagem fumado muito mais pronunciado do que o seu parente, o ancho. o mulato é essencial para tornar mole. Veja também chile.
Industry:Culinary arts
Com base na maionese, molho tártaro é uma mistura de alcaparras picadas, picles de endro, cebolas ou chalotas, azeitonas, suco de limão ou vinagre e temperos. é tradicionalmente servido com peixe frito, mas também pode ser usado com legumes.
Industry:Culinary arts
1. Μεγάλων, βρώσιμα πράσινων φύλλων της ρίζας Τάρο, δημοφιλής στα νησιά της Καραϊβικής ψημένα, όπως μία θα προετοιμάσει αγριογογγύλια ή collard ομάδα των Πρασίνων. 2. a Καραϊβικής σούπα με callaloo ομάδα των Πρασίνων, γάλα από καρύδα, μπάμιες, γιαμ και αποτελείτο.
Industry:Culinary arts
(1) A egy kis, mound-alakzathoz, sült meringue, gyakran tartalmazza az aprított nuts, cseresznye, vagy kókuszdió. A textúra a Kiss könnyű és chewy. 2. . Kifejezés kis egy-harap cukorkákról, általában kereskedelmileg előállított is vonatkozik.
Industry:Culinary arts
1. Jack család tagja a sósvízi halak ki az Öböl-országokkal és a Dél-atlanti vizekben található. a succulent finom textúrájú, mérsékelten fat test rendelkezik egy enyhe, finom íz. Pompano tekinthető sokan America's finest hal – egyik oka, nem kétséges, hogy annyira drága. Az egész, és a filézett, friss és a fagyasztott értékesítik. Pompano szinte bármilyen főzés módszerrel lehet készíteni. A leghíresebb e halból készült étele pompano en papillote, ahol a pergamenhéjas papír gombával és velouté mártás sült van. 2. . a csendes-óceáni pompano különféle gunnellus. Lásd a halak.
Industry:Culinary arts
Com base na maionese, molho tártaro é uma mistura de alcaparras picadas, picles de endro, cebolas ou chalotas, azeitonas, suco de limão ou vinagre e temperos. é tradicionalmente servido com peixe frito, mas também pode ser usado com legumes.
Industry:Culinary arts
1. Um tipo de pastelaria feita com gemas de ovos, farinha, manteiga e o leite que é muito semelhante à choux pastry. Baked frangipane sopros são frequentemente cheios de forcemeat. 2. a rica crème Pâtissière aromatizado com amêndoas de solo e usado como um enchimento ou cobertura para vários produtos de pastelaria e bolos. Também chamado frangipani.
Industry:Culinary arts
N. μια Βότανο της οποίας υπάρχουν δύο τύποι, το καλοκαίρι και το χειμώνα, τόσο συνδέεται στενά με την οικογένεια του νομισματοκοπείου. Αλμυρή να έχει άρωμα και γεύση που θυμίζει διασταύρωση μεταξύ θυμάρι και νομισματοκοπείου. Καλοκαίρι αλμυρή είναι ελαφρά ηπιότερο από την ποικιλία του χειμώνα, αλλά τόσο ένθερμα είναι δυνατότερη και πρέπει να χρησιμοποιείται με διακριτικότητα. Σκόνη αλμυρή είναι διαθέσιμο όλο το χρόνο, νωπά αλμυρή μπορεί να βρεθεί σε αγορές προϊόντων ειδικότητα. Αλμυρή προσθέτει ένα πικάντικη γεύση σε πολλά τρόφιμα που περιλαμβάνουν pâtéS, σούπες, κρέατος, ψαριών και σόγιας πιάτα. Βλέπε επίσης βότανα και μπαχαρικά και Βότανο γράφημα. savory επίθ όρος που περιγράφει τρόφιμα, που δεν είναι γλυκιά, αλλά μάλλον πικάντικη και πλήρους-δυνατότερη.
Industry:Culinary arts
Liitä tai fermentoitu soija tai joskus käymistietä musta pavut, kastike chopped kuivatut chiles, valkosipulia ja muut mausteet. Tässä mausteinen suolainen liittäminen on suosittu, kiinalainen keittiö (Szechuan ja Hunan) sekä monia Korean ruokia. , Korea, Chilen bean Liitä kutsutaan kochujang tai kochu chang.
Industry:Culinary arts
