- 産業: Printing & publishing
- Number of terms: 62402
- Number of blossaries: 0
- Company Profile:
Founded in 1941, Barron's Educational Series is a leading publisher of test preparation manuals and school directories. Among the most widely recognized of Barron's many titles in these areas are its SAT and ACT test prep books, its Regents Exams books, and its Profiles of American Colleges. In ...
小 pelletlike 金屬或陶瓷重量時烘焙未填充的圓形圖或尖酸的地殼使用防止萎縮。（從 1 到 2 杯) 權重倒入內襯鋁箔 unbaked 的餡餅片。外殼，然後部分烤、 鋁箔和權重拔出，然後完成的烘烤。美食商店中可以找到權重的餡餅。請參閱 也烤盲。
Industry:Culinary arts
很碎的草药的混合物。经典四重奏是围、 韭菜、 香菜、 茵陈，尽管伯尼特、 乌发、 咸味或豆瓣经常用作混合的一部分。，他们迅速失去其风味，罚款埃尔韦斯应将添加到熟的混合物，不久前服务。与不同的香料，他们不会从现职前菜。
Industry:Culinary arts
赤や白ワイン、茶色の株式、骨髄、エシャロット、パセリとハーブで作られたフランスのソース。は通常焼き肉をお召しあがり頂けます。
Industry:Culinary arts
Istilah yang umumnya digunakan untuk menggambarkan sosis dengan luar meliputi (selimut). Contoh yang paling umum adalah kecil sosis koktail dibungkus dengan adonan pai dan dipanggang, maka disajikan sebagai hidangan pembuka. Babi dalam selimut juga dapat merujuk kepada sarapan sosis terbungkus pancake atau gaya serupa lainnya makanan. Lihat juga jagung anjing; hot dog; frankfurter.
Industry:Culinary arts
Produk susu yang adalah hasil dari susu yang difermentasi dan digumpalkan karena telah diserang oleh bakteri ramah. Ini dapat dicapai secara alami dengan menjaga susu di sekitar 110 ° F selama beberapa jam. Akhir hasilnya adalah lembut bertekstur yogurt dengan rasa yang zat, sedikit asam. Yogurt-membuat diperkirakan berasal dari suku-Balkan suku nomaden ribuan tahun yang lalu, mungkin pertama oleh kecelakaan dan kemudian sebagai sarana melestarikan susu. Hari ini, yoghurt dibuat secara komersial di lingkungan yang hati-hati dikendalikan dan bakteri diperlukan (biasanya Lactobacillus bulgaricus dan Streptococcus thermophilus) ditambahkan ke susu. Meskipun yoghurt dapat dibuat dari susu banyak hewan, susu sapi yang paling sering digunakan. Ada berbagai komersial yogurts sekarang diproduksi. Plain yogurt terbuat dari susu, lowfat atau susu tanpa lemak tanpa bahan tambahan flavoring. Flavored yoghurt memiliki gula dan perasa buatan atau buah alami (atau keduanya) ditambahkan. Yogurts beberapa rasa berisi agar-agar atau stabilizer untuk tekstur tebal. Rasa buah yogurts dapat memiliki buah di bawah (yang akan dicampur oleh konsumen) atau sudah mengaduk-dalam kasus mereka sedang disebut sebagai Swiss-gaya. Frozen yoghurt — yang menyerupai lembut-melayani es krim di tekstur — telah menjadi sangat populer dan bersaing head-to-head di beberapa pasar dengan es krim. Kesehatan manfaat dari yoghurt lama telah dipuji. Jelas sumber yang baik b vitamin, protein dan kalsium dan jauh lebih mudah dicerna daripada susu segar. Juga dikatakan untuk menjaga sistem pencernaan yang diisi dengan bakteri baik dan karena itu dalam kondisi yang sehat. Manfaat ini, namun, diperkirakan akan hilang saat yoghurt beku, yang menghancurkan sebagian besar bakteri menguntungkan.
Industry:Culinary arts
此成員的腹足類軟體動物家族的一個分支是大型海洋蝸牛。它有一個美麗的 纏繞殼體和相當艱難，但美味 footlike 肌肉。雖然揮手致意的青春痘發現美國北部大西洋沿岸，它永遠不會獲得了在美國廣泛流行。Knobbed 螺片和開導螺頭還在美國推出市場。鮮螺片一般都在春天和下降。他們還可用 煮熟、 食醋中保留和罐頭。由於他們缺乏的受歡迎程度，螺片可能很難找到除在中國或義大利市場或食品專賣店。青春痘是自然強硬，通常必須將輻照的衝擊。，它得益于簡短的溫柔烹飪。海螺作為 scungilli，請參閱義大利人和著名的 scungilli marinara 是素螺羅勒、 牛至和辣椒種子特色風味的番茄汁煮熟的菜。
Industry:Culinary arts
這些紙薄的幹海苔床單的範圍可以從暗綠色暗紫變黑的顏色。他們嘗嘗甜的海洋，是最受歡迎的日本餐。紫菜通常用於環繞壽司和水稻的球。精細切割時用作調味或作裝飾用。可購買烤 (標記的 yakinori） ； 如果購買的平原，通常輕輕地舉杯就被使用。有沒有刷過用醬油的紫菜稱為 ajijsuke 紫菜。日本市場和一些超市進行紫菜無論是在塑膠包裝或罐頭。所有紫菜都是非常豐富的蛋白質、 維生素、 鈣、 鐵和其他礦物。
Industry:Culinary arts
