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Dieses herrlich dekadent Dessert erfolgt durch Einweichen Erdbeeren in Orangensaft und Curaçao oder Cointreau, dann dienen sie mit Schlagsahne gekrönt. Es ist einer der vielen Gerichten von französischen Köchen nach der russischen königlichen Familie benannt.
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Dieses Gericht aus der baskischen Region hat viele Versionen aber basiert immer auf Tomaten und süßer Paprika in Olivenöl gekocht. Ergänzungen kann Zwiebeln, Knoblauch, Schinken, Speck oder andere Gemüse und oft leicht geschlagenem Ei enthalten. Je es ist wie herzhafte, Piperade als Beilage oder Hauptgericht serviert werden kann.
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Dieser berühmte schwarze Tee stammt aus der chinesischen Provinz Fukian und ist bekannt für seinen unverwechselbaren rauchigen Wesen. Siehe auch Tee.
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Dieser bevorzugten Ostküste Apfel ist klein, mittlerer Größe und in der Farbe Weinrot. Es ist knackig, saftig und süß säuerlich. Die Macoun gilt als einen universell einsetzbares Apfel, aber ist besonders gut für das Essen aus der hand. Siehe auch Apfel.
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Diese Lieblings Pizza Topping ist eine grobe Wurst, meist rundlich Links angeboten. Italienische Wurst ist in der Regel mit Knoblauch und Fenchel-Samen oder Anissamen gewürzt. Es kommt in zwei Stilen — scharf (gewürzt mit heiße, rote Pfeffer) und süß (ohne die zusätzliche Hitze). , Es muss auch vor dem servieren zubereitet werden und eignet sich für Braten, Grillen oder schmoren. Siehe auch Wurst.
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Dieser französische Ausdruck übersetzt zu "Zigeuner Art" und bezieht sich auf eine Garnitur bestehend aus gehackten Schinken, Zunge, Pilze und Trüffeln, kombiniert mit Tomaten-Sauce, Estragon und manchmal Madeira. Diese Garnitur serviert mit Fleisch, Geflügel und Eier.
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Dieser französische Begriff bedeutet wörtlich "die Tabelle des Hosts. "Auf den Speisekarten der Restaurants, aber Tabelle d'Hôte bezieht sich auf eine komplette Mahlzeit für mehrere Kurse für den Preis von der Vorspeise. Siehe auch à la Carte; Prix Fixe.
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Der Provinz Szechuan in China heimisch, kommt diese mittelscharf Gewürz aus der Prickly-Esche. Mit zwar nicht der Peppercorn Family, Szechuan Beeren ähneln schwarze Pfefferkörner jedoch einen winzigen Samen enthalten. Szechuanpfeffer hat einen unverwechselbaren Geschmack und Duft. Es in asiatischen Märkten und Fachgeschäften in Pulverform oder ganze Form gefunden werden kann. Ganze Beeren werden oft vor zu bringen, ihre verführerischen Geschmack und das Aroma gemahlen wird beheizt. Szechuanpfeffer ist bekannt als Anis Pfeffer, chinesischer Pfeffer, Fagara, Blume Pfeffer, Sansho und Sichuan Pfeffer.
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Oft bezeichnet als die mexikanische Kartoffel, hat diese große, bauchige Wurzelgemüse eine dünne braune Haut und knackig weißes Fleisch. Seinen süßen, nussigen Geschmack ist gut sowohl roh als auch gekocht. Yambohne ist von November bis Mai verfügbar und kann in mexikanischen Märkten und die meisten großen Supermärkten gekauft werden. Es in den Kühlschrank in eine Plastiktüte und wird für etwa 2 Wochen gespeichert werden sollen. Die dünne Haut sollten nur vor der Verwendung geschält werden. Beim Kochen, Yambohne behält seine frische, Wasser-Kastanien-Typ Textur. Es ist eine faire Quelle von Vitamin C und Kalium.
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Eine von Amerikas Bestseller Trauben, die Ribier ist groß, rund und hat eine harte Haut schwarzblau. Fleisch ist saftig, süß und ein paar Samen enthält. Ribier Trauben in der Saison von Juli bis Februar sind . Siehe auch Trauben.
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