Any miscellaneous terms that pertain to restaurants.
産業: レストラン
食器洗い機の失礼な用語。
一般 ktichen スタッフとして知られています。
開始するときに知っている料理のように使用される用語調理食品の項目全体の順序とタイミングが通常ペースでください。
A refrigeration unit or freezer unit small enough that a person can reach in to access the units contents but not big enough to enter. Units housed below production surfaces or on the floor in ...
冷凍ユニットまたはフリーザー ユニットを物理的にドアを通って入力する人のために十分に大きい。冷蔵または冷凍庫の部屋。
カキ、ハマグリや人間の消費を目的としたムール貝、shuckedかどうかのシェルで、新鮮なまたは冷凍かどうか。
ソテー駅までのセットを指します。本質的に、その場所のすべてを意味します。ほとんどのコックを置く特定の成分、特定のスポット （塩とコショウを左に右、オリーブ オイルを） ...
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