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Culinary

Of or pertaining to the art of cooking and preparing foods.

Contributors in 料理

Culinary

グレービー

レストラン; 料理

ソースは、しばしば小麦粉でとろみをつける肉ジュースから作られました。

ブランチ

レストラン; 料理

もともとイギリスから通常 11 と 15 の間にいつか食べ、朝食、ランチの組み合わせです。

見習い

レストラン; 料理

これは、しばしば学校の理論的・実践的な訓練を得るし、キッチンでの就労経験を目指す学生です。彼または彼女は準備作業及び / 又は洗浄作業を実行します。 ...

ザガットサーベイ

レストラン; 料理

収集し、ダイナーでレストランの格付けを関連付ける方法です。

対流式オーブン

レストラン; 料理

高効率炉熱はファンの方法で循環されます。

プレートランチ

レストラン; 料理

ハワイ、南 U. S. 肉-と-スリー プレートとほぼ同等の料理の典型的な一部である融合のメニュー項目です。

凝り固まった

レストラン; 料理

厚く食品にバインド成分するために、小麦粉やパン粉でコーティング。

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